onsdag 27 januari 2021

Cheesecake

Kul att finna i frysen... en klar efterrätt!

Recept:
3 ägg
2 dl grädde
En halv dl socker
1 tsk vaniljsocker
125 g philadelphiaost
-
Vispa äggvita, vispa grädde, rör ihop gulor, ost och socker. Vänd ihop alla tre smetar...
Lägg smulor av digestivekex i botten på en liten glasburk, fyll på smeten... jag la i några hallon också... strö över lite kexsmulor... frys i minst fyra timmar. Låt Tina ca 20-30 min innan servering - toppa med hallon och kiwi eller några andra frukter eller bär.
Klart!!

Inga kommentarer: